Bagaimana Membuat [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak, Enak
Anda sedang mencari ide Resep [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Membuat [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Beli ayam utuh ukuran kecil lalu bingung mau diapain karena udah bosen dengan ayam goreng ungkep. Tiba-tiba teringat ayam bumbu rujak yang dulu sering dimasak Ibu dalam wajan yang besar hehehhee... kali ini mencoba membuat ayam bumbu rujak dengan bumbu yang ada di rumah aja. Hasilnya lumayan enak ...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak:
- Bahan utama
- 1 ekor ayam berat 600- 800 gr
- 1 bungkus santan kara segitiga
- Bumbu cincang halus
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 butir kemiri
- sesuai selera cabai merah keriting/rawit
- Bumbu rempah
- seruas kunyit
- 2 batang serai
- seruas jahe
- sejempol lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu penyedap (banyaknya sesuai selera)
- sedikit gula merah
- secukupnya garam
- bumbu penyedap ayam bubuk (royco/masako)
- kaldu jamur
- merica bubuk
Cara membuat [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak
- Karena malas menumbuk bumbu, saya langsung masukkan bumbu (bumbu cincang halus) dalam alat pencincang bumbu, cincang bumbu sampai agak halus.
- Tumis bumbu cincang halus bersama bumbu rempah sampai wangi dalam minyak panas yang cukup banyaknya.
- Setelah wangi, masukkan ayam utuh yang dibelah perutnya (tapi tidak putus)
- Siram- siram ayam dengan bumbu tumis lalu tambahkan air secukupnya dan bumbu penyedap. Tutup wajan selama 5-7 menit.
- Buka tutup wajan, balik ayam. tambahkan santan kara. Aduk rata. Siram-siram ayam dengan kuah santan. Tutup lagi dan biarkan selama 5 menit.
- Buka tutup wajan, cicipi kuah. Koreksi rasa. Jika kuah sudah cukup menyusut, matikan api. Biarkan ayam selama 15 menit.
- Pindahkan ayam dalam air fryer yang sudah dialasi alumunium foil. Masak dengan mode 'chicken' yaitu selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
- Setelah 10 menit balur ayam dengan sisa kuah santan, lanjutkan proses selama 2 menit. Balik ayam, lalu baluri dengan kuah santan dan lanjutkan proses air frying.
- Setelah 25 menit, proses selesai. Sajikan ayam dengan timun lalap dan nasi hangat.
- Selamat mencobaπππππ
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan [Air Fryer] Ayam Bumbu Rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!