Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits yang Enak
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung punya ayam mau dimasak apa? Cobain yuuukkk pake bumbu hits
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits:
- 1 kg ayam negeri
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 3 buah kemiri
- Cabai merah besar 20biji (sesuai selera)
- 8 Cabai kecil (sesuai selera)
- 1 bks terasi (sy pake merk abc)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunir
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh/serai
- secukupnya Gula merah
- 2 sdm asam jawa yg sudah dilarutkan
- Kecap manis
- Margarin/mentega
- secukupnya Penyedap
Cara untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits
- Bersihkan ayam, potong jadi bisa 6 atau 8 bagian (1kg) atau sesuai selera yaaa, lalu beri perasan jeruk lemon atau cuka (supaya amisnya hilang) kurleb 30 menit
- Haluskan semua bumbu kecuali kecap dan asam jawa.
- Siapkan pan atau wajan berisi minyak sedikit, lalu tumis bumbu halusnya beserta sereh daun salam daun jeruk, setelah aroma bumbu tercium langsung masukkan ayam dan beri 300-500ml air atau secukupnya
- Tambahkan irisan gula merah dan larutan asam jawa, koreksi rasa
- Masak selama kurleb 60 menit supaya bumbu benar2 meresap dan daging ayamnya lunak, sisakan kuahnya sedikit yg agak kental. Setelah itu matikan kompor.
- Siapkan teflon sudah diolesi margarin/mentega(supaya lebih gurih, skip juga gpp) lalu letakkan satu persatu ayamnya dan olesi dengan bumbu sisa kuah yg kental tadi dan campur dengan kecap. Olesi semua bagian ayamnya hingga rata.
- Ayam bakar bumbu rujak siap disajikan, boleh tambah sambal kalau mau lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Hits yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!