Bagaimana Menyiapkan Ayam Kampung Bumbu Rendang Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Ayam Kampung Bumbu Rendang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Kampung Bumbu Rendang yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Ayam Kampung Bumbu Rendang yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Bumbu Rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Bumbu Rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Kampung Bumbu Rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam Kampung Bumbu Rendang yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Bumbu Rendang adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung Bumbu Rendang diperkirakan sekitar 2 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Kampung Bumbu Rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kampung Bumbu Rendang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Karena daging Sapi LG mahal bgt, ya sudah kita cari yg murah tp nikmat kepikiran ini bumbu rendang maknyos.

Utk garam dan gula aren Optional ya saya sudha ga pakai gula pasir dan Garam dapur saya pakai Garam Organik Sagha (Kusamba) untuk rasa garam ini enak beda jauh dr garam dapur.

Yg pakai garam dapur sama gula aptional sesuai selera aja ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kampung Bumbu Rendang:

1. 1 1/2 ekor ayam kampung yg besar
2. 2 Tangkai Daun Sereh
3. 1 Ruas Lengkuas
4. 2 buah bunga lawang
5. 2 lembar daun salam
6. 2 lembar daun jeruk
7. 2 lembar daun kunyit disimpul
8. 2 sendok gula aren organik
9. 2 sdt garam organik (Bebas ya sesuai selera)
10. 1 sdm kaldu jamur (Totole)
11. 100 ml kara
12. Bumbu halus :
13. 10 buah bawang merah
14. 10 buah bawang putih
15. 5 cm jahe
16. 7 buah kemiri
17. 6 biji kapulaga
18. 10 buah cabe keriting
19. 4 buah cabe rawit (Optional)
20. 1 sdt jinten
21. 1 sdt lada putih biji
22. 1 sdt ketumbar
23. 1 buah kunyit

Cara untuk menyiapkan Ayam Kampung Bumbu Rendang

1. Ayam dicuci bersih dengan air mineral lalu Balur dengan garam Cuci kembali dengan air mineral biar kuman mati.
2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna, lalu masukan lengkuas, daun salam jeruk kunyit, bunga Lawang, garam dan gula aren. Tumis hingga Berubah warna
3. Lalu masukan Ayamna aduk rata tunggu sampai bumbu meresap lalu masukan air satu gelas tutup panci jangan lupa sering di Aduk biar tidak hangus.
4. Kalau sudah mulai mengering masukan santen aduk rata sampai merata. Lalu tutup kembali sampai keluar minyak terus Dan sering sering di Aduk biar tidak gosong bawahnya.
5. Tunggu hingga air mengering dan keluar minyak koreksi rasa. Kalau sudah berminyak matikan bumbu wangi ya kalau sesuai dengan step pasti enak.
6. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Kampung Bumbu Rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini