Resep Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange), Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang bisa sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pengen makan rendang tapi tidak ada stok daging sapi, adanya ayam saja di kulkas, ya.. udah masak rendang ayam aja deh 😁
Disini saya pake bumbu dasar orange, bumbu ini cocok untuk masak rendang, gulai, ayam bakar dan lain.
#PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#Minggu_44
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange):
- 750 gr ayam bagian paha bawah
- 100 gr kelapa sangrai, dihaluskan
- 200 ml santan kental
- 400 ml santan encer
- 2 sdm air asam jawa
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco)
- Bumbu Tumis:
- 3 sdm minyak goreng
- 3 sdm bumbu dasar orange, lihat resep disini
- 3 buah bunga lawang
- 5 buah cengkeh
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, di geprek
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange)
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu dasar orange, serai, daun salam, daun jeruk, bunga Lawang, cengkeh, aduk rata. Lalu tambahkan lada bubuk, jinten bubuk dan pala bubuk. Aduk rata, tumis bumbu hingga harum (note: gunakan api kecil saat menumis)
- Kemudian tambahkan santan encer, santan kental, dan air asam Jawa. Aduk rata. Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah
- Setelah santan mendidih, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco), aduk rata, koreksi/tes rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut tinggal setengah/separuhnya. (Note: Sesekali diaduk-aduk dalam proses memasaknya)
- Setelah kuahnya tinggal separuh, tambahkan kelapa sangrai, aduk rata. Masak sebentar kembali sampai kuahnya hampir habis, sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket dan gosong/hangus. Sebelum matikan kompor, cek kembali rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor. Rendang Ayam siap untuk disajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam (Bumbu Dasar Orange) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!