Bagaimana Membuat Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ayam goreng sisa, sudah 2 hari masuk kulkas, ( maksudnya beli ayam goreng kebanyakan, jadi tdk habis dan terpaksa masuk kulkas)
Mau di goreng lagi takut keras.....
Akhirnya di suwir suwir, lalu di rebus dan ditiriskan
Di bumbui deh......
Hasil sungguh diluar dugaan.... Enak banget dan ga mau berhenti makan pinginnya nambah nasi terus.....
#DiBuangSayang
#PosbarIdaman
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur:
- 1 ekor ayam goreng, di suwir suwir, lalu direbus
- Bumbu halus :
- 1/4 kg cabai merah kriting
- 10-15 bh cabai pedas
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- Bumbu tambahan :
- 2 cm terasi mateng
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 5-7 lbr daun salam
- 1/2 sdt penyedap
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 5-7 lbr daun salam
Cara membuat Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur
- Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan, jangan lupa di cuci terlebih dulu
- Suwir suwir daging ayam goreng,
Rebus air sampai mendidih, setelah air mendidih masukkan ayam suwir dan garam, rebus kurleb 3 menit, angkat tiriskan - Rebus bahan bumbu halus, setelah matang tiriskan, kemudian di uleg atau di blender (selera)
- Gongso / tumis bumbu halus, masukkan terasi dan daun salam aduk aduk sampai tercium harum, kemudian masukkan gula pasir dan garam. Aduk aduk lagi sampai bercampur rata baru kemudian masukkan daging ayam suwir yg sdh ditiriskan tadi, aduk aduk lagi sampai benar benar tercampur rata, dan tercium harum
- Jangan lupa koreksi rasa, sudah oke matikan kompor... Pindahkan dari wajan penggorengan taruh di piring saji
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!