Resep Ikan nila masak bumbu rujak yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Ikan nila masak bumbu rujak yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ikan nila masak bumbu rujak yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ikan nila masak bumbu rujak Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan nila masak bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan nila masak bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila masak bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Ikan nila masak bumbu rujak yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila masak bumbu rujak adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan nila masak bumbu rujak diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan nila masak bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan nila masak bumbu rujak memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Beli ikan nila tapi bingung mau dimasak apa ya Bun. Sebelumnya mau dimasak bumbu kuning tapi kalo bumbu rujak ini lebih ke ada rasa pedas dan asem aja Bun kalo versi aku hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan nila masak bumbu rujak:
- 1/2 kg ikan nila (3 ekor)
- 1 ruas kunyit
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 cabai rawit
- 2 cabai keriting
- 3 kemiri
- 1/2 sdm merica
- 2 sereh geprek
- 1/2 ruas lengkuas
- 5 daun jeruk
- secukupnya Garam, micin, gula pasir, air
- Bahan ungkep
- 1 ruas kunyit
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Jeruk nipis setengah
Langkah-langkah membuat Ikan nila masak bumbu rujak
- Cuci bersih ikan, lalu potong jadi 2 bagian (optional)
- Buat bumbu ungkepan dengan ditumbuk/diblend semua, airnya secukupnya saja. Jika bumbu ungkep sudah jadi bisa langsung di buat untuk ungkepan ikan yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama ±15 menit biarkan bumbu meresap
- Menunggu ikan meresap, kita buat bumbu masakannya ya bun
Haluskan kunyit, bawang putih, bawang merah, Cabai rawit, cabai keriting, kemiri, merica.
Lalu geprek lengkuas dan sereh - Setelah ungkepan nila meresap bisa langsung di goreng sampai warna kekuningan
- Jika sudah selesai digoreng semua ikan nila nya. Langkah selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan sedikit kering/airnya tinggal sedikit. Lalu tambahkan air 200ml. Tambahkan garam,micin, dan gula pasir secukupnya
Tambahkan juga sereh geprek, lengkuas geprek, dan daun jeruk.
Masukkan ikan nila yang sudah digoreng. Aduk biarkan bumbu meresap dan kecilkan api (ikan jangan dibolak-balik, supaya tidak hancur) - Jika sekiranya rasanya sudah cukup dan mantap, matika api dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila masak bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!