Bagaimana Menyiapkan Daging Bumbu Osik yang Enak

Daging Bumbu Osik

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging Bumbu Osik Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Daging Bumbu Osik Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Daging Bumbu Osik yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Bumbu Osik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Bumbu Osik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Daging Bumbu Osik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Daging Bumbu Osik yang bisa Anda jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Bumbu Osik diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Daging Bumbu Osik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Bumbu Osik menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Selain gule/gulai, osik/usik daging sapi ini adalah salah satu olahan daging bersantan dari Kota Surabaya..tapi asal muasalnya dari Madura, Jawa Timur..Mungkin namanya jarang didengar..Tapi..rasanya maknyuuss endolita..😋🤤

Qurban tahun lalu sudah posting resep Gule Daging Sapi Kacang Ijo..Kali ini ganti posting Daging Bumbu Osik..Oiya, ini adalah resep warisan orang tua yah..🤭😁

Sekaligus ikut memeriahkan event bulanan #KomBes yang kali ini temanya olahan daging.. Yuukk langsung cek resepnya yah..😉😍

#Potberbisik_Daging
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN
#KampungIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Bumbu Osik:

500 gr daging sapi (potong sesuai selera)
1 bungkus santan instan 65ml
1200 ml air
🍅 Bumbu Halus
8 butir bawang merah (+/- 25 gr)
5 siung bawang putih (+/- 15 gr)
3 buah cabe merah keriting
2 butir kemiri
10 gr lengkuas
5 gr kunyit
3 gr kencur
2 SDT ketumbar
1 SDT merica
1/2 SDT jintan
1/2 SDT terasi (boleh skip)
🍅 Bumbu Cemplung
2 batang sereh
5 lembar daun jeruk
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk

Cara membuat Daging Bumbu Osik

Didihkan air. Rebus daging sapi hingga empuk. Biarkan dingin. Lalu tiriskan dan buang airnya.
Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai harum. Masukkan daging. Tumis bersama bumbu beberapa saat. Lalu tambahkan +/+ 1 - 1,2 liter air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk.
Terakhir masukkan santan dan cabai rawit utuh. Gunakan santan sesuai selera yah..lalu koreksi rasa. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih kemudian matikan api.
Sajikan.