Resep Saus Bumbu Kacang Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Saus Bumbu Kacang yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Saus Bumbu Kacang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Saus Bumbu Kacang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Bumbu Kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Saus Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Saus Bumbu Kacang yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saus Bumbu Kacang adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Saus Bumbu Kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Saus Bumbu Kacang memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kalau kamu buat untuk porsi 1-2 org ku saranin pakai 1/2 bahannya aja ya, karna ini banyak banget hampir semangkok besar. mungkin bisa buat 20 porsi lebih dengan ukuran cilok yang kecil
blender/tumbuk kacangnya sampai halus ya, soalnya aku awalnya ditumbuk masih kasar, dan sewaktu dicampur air nggak bisa blend gitu bumbu dan airnya akhirnya diblender lagi aja deh. lol
rasanya makin enak kalau ditambahin kecap sama saos sambal. selamat memasak!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Saus Bumbu Kacang:
- 200 gr kacang tanah
- 500 ml air
- 1 sdt asam jawa (100ml air panas)
- 1 sdt penyedap rasa (kaldu ayam)
- 2 sdm gula merah
- 5 cabe merah (bisa ditambahkan atau dikurangi)
- 4 siung bawang putih
Cara membuat Saus Bumbu Kacang
- Siapkan wajan, nyalakan api kecil, masukin minyaknya agak banyak ya buat goreng kacang tanahnya. oseng-oseng kacang tanahnya sampai coklat agak tua. angkat dan simpan disaringan untuk mengurangi minyak dikacang.
- Goreng bawang dan cabai dengan minyak bekas osengan kacang atau dengan minyak baru. sampai agak kecoklatan, lalu angkat. bisa pakai penumbuk/blender ya. tumbuk/blender halus bawang, cabai, kacang tanah dan beri penyedap rasa.
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak, dengan api sedang masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan tadi oseng beberapa saat lalu masukkan air ke dalam wajan, setelah agak mendidih masukkan gula merah dan air asam jawa. aduk hingga tercampur rata saat air sudah mulai mengering dan mengental. matikan api dan tiriskan bersama cilok yang sudah kamu buat.
ps: kalau kamu suka asam bisa ditambahkan asam jawanya. atau penyedap rasanya sampai sesuai selera kamu ya.
selamat mencoba!!
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Saus Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!