Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Opor Ayam bumbu kuning yang Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Opor Ayam bumbu kuning, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Opor Ayam bumbu kuning yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Opor Ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sebetulnya mau diupload waktu kemarin sebelum lebaran, tapi baru sempat sekarang hehe gpp lah ya bisa disimpan resepnya buat nanti atau kapan aja kalau kepingin bikin
Ini juga cuma kefoto segini karena cepet banget habisnya 🤦♀️
Oh ya ini resep untuk 250gr ayam, kalau ingin lebih dari ini tinggal disesuaikan aja yaa.. Misal aku bkin 1kg ayam jd bumbunya aku x 4 dst, untuk kuah bisa nyesuaikan ya seberapa suka kekentalannya bisa airnya disesuaikan juga atau sesuai selera..
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam bumbu kuning:
- 250 gr ayam
- 700 ml air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- 15 gr gula jawa
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt lada
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk/ kunyit asli 3-4 cm
- 1/4 sdt ketumbar/ ketumbar biji
- 1/4 jintan
- Bumbu aromatik
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 iris laos, geprek
- Bawang goreng untuk taburan
Cara untuk membuat Opor Ayam bumbu kuning
- Blender bumbu halus/ bisa diulek
- Tumis bersama dengan bumbu aromatic hingga harum dan tanak.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk hingga semua bagian ayam terlumuri bumbu. Beri air
- Tunggu air sampai mendidih, setelah mendidih tambahkan santan, garam dan gula, aduk lagi hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, biarkan tetap mendidih (api sedang)
- Setelah matang dan bumbu meresap taburi dengan bawang goreng. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Opor Ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!