Resep Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
masih luv aja ama semangcook hihi
ikut meramaikan resep berbumbu dasar kuning #semangcook_bumbukuningku💛 jadi ini adalah masakan ibu.ku yg paling aku suka dr kecil. ikan salem bumbu kuning dgn tambahan kecombrang membuat makan makin selera. rasa kecombrang yg asem² seger sangat cocok di tambahkan pada masakan bumbu kuning ataupun masakan pedas kering.
oiya temen² kalau di daerah.ku kecombrang ini namanya Honje (unji).
Bumbu kuning yg saya bikin disini cocok utk di tambahkan pada masakan ikan ya.
#cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning):
- 1 kg ikan salem (potong²)
- secukupnya kecombrang
- bumbu kuning (dihaluskan semua) :
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas muda (potong²)
- 5 siung bamer
- 4 siung baput
- 7 butir kemiri
- secukupnya garam kasar utk di ulek
- sereh (geprek saja)
- 4 lbr daun salam
- secukupnya garam halus, kaldu bubuk ayam, gula pasir
- secukupnya air
Cara membuat Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning)
- Lumuri ikan dgn sedikit garam, kemudian goreng hingga matang.
- Potong² kecombrang dan cuci bersih, lalu geprek semua bagian bonggol kecombrang.
- Ulek semua bumbu halus, tumis bersamaan dgn sereh geprek dan daun salam. tumis hingga harum.
- Masukkan ikan, aduk rata. tambahkan air serta garam+kaldu+gula pasir, aduk rata, terakhir masukkan kecombrang/honje. sambil tes rasa dan didihkan hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut, matikan api dan hidangkan. selamat menikmati 🧡
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Salem - Kecombrang (bumbu kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!