Resep Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Salah satu menu khas palembang yg saya suka. Celimpungan 😊
Saya mau bikin bumbu nya dulu. Stok utk lebaran adha.. Biar kumpul keluarga jd makin asyiik 🥰
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang:
- 100 gram fillet ikan nila/gabus
- 30 gr bawang merah
- 20 gr Bawang putih
- 60 gr Lengkuas
- 25 gr Jahe
- 15 gr Kunyit
- 25 gr Kencur
- 2 batang Serai
- 20 gr Ketumbar
- 30 gr Kemiri
- 1 sdt Lada
- 1 sdm Garam
- 4 lembar Daun jeruk
- Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang
- Siapkan semua bahan2. Bersihkan lalu cuci dan tiriskan.
Iris2 semua bahan kecuali daun jeruk (maaf ga kefoto daun nya). Sangrai kemiri dan ketumbar. Setelah layu sisihkan lalu sangrai bumbu lainnya hingga wangi dan layu.
Dinginkan
- Rebus ikan nila dg air. Angkat lalu haluskan pakai ulekan. Hati2 dg tulang ikan nya ya. Air kaldu nya jgn dibuang
- Haluskan semua bahan yg sdh di sangrai. Lalu tumis bersama daun jeruk. Setelah wangi masukan garam, ikan dan air kaldu. Masak smpai airnya kering.
Hasilnya bisa dipake 2x masak. 1x masak dg 1kg santan kental ditambah 1,5 liter air. Selamat mencoba ☺😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!